Restaurangchef
START YOUR LOCO JOURNEY here!
Dina virtuella företagsandelar – vad är det?
Julia
Restaurangchef, Lund
„Loco växer snabbt, och man känner verkligen att man är en del av resan. Det är mycket energi, stort eget ansvar och många möjligheter att utvecklas tillsammans med varumärket.“
Nina
Butikschef, Berlin Store
“På Loco Chicken har jag kunnat utvecklas från extraarbetande student till skiftledare, vilket jag verkligen uppskattar. Här lär jag mig mycket om både restaurangbranschen och ledarskap. Med hjälp av tekniska verktyg som AI Agent, Bounti och vårt inventeringssystem blir arbetet smidigare och frigör tid, så att jag kan fokusera mer på våra gäster och mina medarbetare”
Linda
Skiftledare, butiken i Frankfurt
,,Arbetet på Loco blir aldrig tråkigt, varje dag är omväxlande och teamet är mycket motiverat!”
Hassan
Kökspersonal, Düsseldorf-butiken
”Här har jag möjlighet att utvecklas vidare och avancera till skiftledare eller butikschef.”
Omar
Kökspersonal, Bochum Store
”Det jag gillar mest med Loco Chicken är att vi hela tiden testar nya saker. Det handlar inte bara om maten, utan också om hur vi jobbar. Vi har en AI agent som sköter mycket av administrationen, och det sparar oss upp till halva tiden. För mig är det verkligen en game changer. Då kan vi lägga mer fokus på köket och på gästerna, och jobbet känns modernt och effektivt varje dag.”
Dina arbetsuppgifter
- Leda och utveckla restaurangens team, struktur och arbetssätt
- Ta ansvar för rekrytering, introduktion och schemaläggning
- Säkerställa att mat, tempo, service, hygien och säkerhet håller Loco Chickens nivå – varje dag
- Följa upp försäljning, kostnader och nyckeltal och arbeta aktivt för god lönsamhet
- Coacha och utveckla skiftledare och medarbetare i det dagliga arbetet
- Skapa en positiv och tydlig kultur där ansvar, samarbete och engagemang är en självklarhet
- Arbeta kontinuerligt med arbetsmiljö, effektiv drift och en stark gästupplevelse
Vem vi tror att du är
Du är en ledare som inte väntar på färdiga svar, utan tar ägarskap, fattar beslut och bygger framgång i restaurangen.
Vi ser gärna att du har:
- Erfarenhet av en ledande roll inom restaurang, QSR, service eller retail
- Vana av att arbeta i uppstart, förändring eller tillväxtmiljö
- Grundläggande till god förståelse för ekonomi, budget och resultatansvar
- Förmåga att leda, motivera och utveckla människor
- En tydlig, rak och trygg kommunikationsstil
- Starkt fokus på gästen och teamet
Det spännande livet i Loco Chicken-crewet
Starta en dynamisk och framtidsinriktad karriär hos Loco Chicken.
Oavsett om du redan har erfarenhet eller vill byta karriär: I våra moderna QSR-restauranger koordinerar du beställningsprocesserna, tillagar våra signaturprodukter och säkerställer tillsammans med ditt team ett smidigt och effektivt arbetsflöde i restaurangen.
- Teamarbete
- Ett arbetsmiljö som belönar prestationer
- flexibilitet
- kul
- Doften av friterad kyckling
- omväxling
