Restaurantchef

START YOUR LOCO JOURNEY here!

Dine virtuelle virksomhedsandele – hvad er det?

Julia
Restaurantchef, Lund
„Loco vokser hurtigt, og man føler virkelig, at man er en del af rejsen. Der er meget energi, stort eget ansvar og mange muligheder for at udvikle sig sammen med brandet.“
Nina
Butikschef, Berlin Store
“Hos Loco Chicken har jeg kunnet udvikle mig fra studentermedhjælper til skiftleder, hvilket jeg virkelig sætter pris på. Her lærer jeg meget om både restaurationsbranchen og ledelse. Med tekniske værktøjer som AI-agent, Bounti og vores lagersystem bliver arbejdet nemmere og frigør tid, så jeg kan fokusere mere på vores gæster og mine medarbejdere”
Linda
Skiftleder, Frankfurt Store
,,Arbejdet hos Loco bliver aldrig kedeligt, hver dag er afvekslende, og teamet er meget motiveret!”
Hassan
Køkkenpersonale, Düsseldorf Store
”Her har jeg mulighed for at udvikle mig og avancere til skiftleder eller butikschef.”
Omar
Køkkenpersonale, Bochum Store
”Det, jeg bedst kan lide ved Loco Chicken, er, at vi hele tiden afprøver nye ting. Det handler ikke kun om maden, men også om, hvordan vi arbejder. Vi har en AI-agent, der klarer meget af administrationen, og det sparer os op til halvdelen af tiden. For mig er det virkelig en game changer. Så kan vi lægge mere fokus på køkkenet og gæsterne, og jobbet føles moderne og effektivt hver dag.”

Julia
Restaurantchef, Lund
„Loco vokser hurtigt, og man føler virkelig, at man er en del af rejsen. Der er meget energi, stort eget ansvar og mange muligheder for at udvikle sig sammen med brandet.“
Nina
Butikschef, Berlin Store
“Hos Loco Chicken har jeg kunnet udvikle mig fra studentermedhjælper til skiftleder, hvilket jeg virkelig sætter pris på. Her lærer jeg meget om både restaurationsbranchen og ledelse. Med tekniske værktøjer som AI-agent, Bounti og vores lagersystem bliver arbejdet nemmere og frigør tid, så jeg kan fokusere mere på vores gæster og mine medarbejdere”
Linda
Skiftleder, Frankfurt Store
,,Arbejdet hos Loco bliver aldrig kedeligt, hver dag er afvekslende, og teamet er meget motiveret!”
Hassan
Køkkenpersonale, Düsseldorf Store
”Her har jeg mulighed for at udvikle mig og avancere til skiftleder eller butikschef.”
Omar
Køkkenpersonale, Bochum Store
”Det, jeg bedst kan lide ved Loco Chicken, er, at vi hele tiden afprøver nye ting. Det handler ikke kun om maden, men også om, hvordan vi arbejder. Vi har en AI-agent, der klarer meget af administrationen, og det sparer os op til halvdelen af tiden. For mig er det virkelig en game changer. Så kan vi lægge mere fokus på køkkenet og gæsterne, og jobbet føles moderne og effektivt hver dag.”

Julia
Restaurantchef, Lund
„Loco vokser hurtigt, og man føler virkelig, at man er en del af rejsen. Der er meget energi, stort eget ansvar og mange muligheder for at udvikle sig sammen med brandet.“
Nina
Butikschef, Berlin Store
“Hos Loco Chicken har jeg kunnet udvikle mig fra studentermedhjælper til skiftleder, hvilket jeg virkelig sætter pris på. Her lærer jeg meget om både restaurationsbranchen og ledelse. Med tekniske værktøjer som AI-agent, Bounti og vores lagersystem bliver arbejdet nemmere og frigør tid, så jeg kan fokusere mere på vores gæster og mine medarbejdere”
Linda
Skiftleder, Frankfurt Store
,,Arbejdet hos Loco bliver aldrig kedeligt, hver dag er afvekslende, og teamet er meget motiveret!”
Hassan
Køkkenpersonale, Düsseldorf Store
”Her har jeg mulighed for at udvikle mig og avancere til skiftleder eller butikschef.”
Omar
Køkkenpersonale, Bochum Store
”Det, jeg bedst kan lide ved Loco Chicken, er, at vi hele tiden afprøver nye ting. Det handler ikke kun om maden, men også om, hvordan vi arbejder. Vi har en AI-agent, der klarer meget af administrationen, og det sparer os op til halvdelen af tiden. For mig er det virkelig en game changer. Så kan vi lægge mere fokus på køkkenet og gæsterne, og jobbet føles moderne og effektivt hver dag.”

Dine arbejdsopgaver

Lede og udvikle restaurantens team, struktur og arbejdsmetoder
Tage ansvar for rekruttering, introduktion og vagtplanlægning
Sikre, at mad, tempo, service, hygiejne og sikkerhed holder Loco Chickens niveau – hver dag
Følge op på salg, omkostninger og nøgletal og arbejde aktivt for god rentabilitet
Coache og udvikle skiftledere og medarbejdere i det daglige arbejde
Skabe en positiv og tydelig kultur, hvor ansvar, samarbejde og engagement er en selvfølge
Arbejde løbende med arbejdsmiljø, effektiv drift og en stærk gæsteoplevelse

Hvem vi tror, du er

Du er en leder, der ikke venter på færdige svar, men tager ejerskab, træffer beslutninger og skaber succes i restauranten.

Vi ser gerne, at du har:

Erfaring med en ledende rolle inden for restaurant, QSR, service eller detailhandel
Erfaring med at arbejde i opstart, forandring eller vækstmiljø
Grundlæggende til god forståelse for økonomi, budget og resultatansvar
Evne til at lede, motivere og udvikle mennesker
En tydelig, direkte og tryg kommunikationsstil
Stærkt fokus på gæsten og teamet

Det spændende liv i Loco Chicken-crewet

Start en dynamisk og fremtidsorienteret karriere hos Loco Chicken.

Uanset om du allerede har erfaring eller vil skifte karriere: I vores moderne QSR-restauranter koordinerer du bestillingsprocesserne, tilbereder vores signaturprodukter og sikrer sammen med dit team et smidigt og effektivt arbejdsflow i restauranten.

Teamarbejde
Et arbejdsmiljø, der belønner præstationer
fleksibilitet
sjov
Duften af friturestegt kylling
afveksling